Desde de sopas simples até receitas mais complexas, os benefícios do frango estão entre os motivos para escolher fazer uma refeição que contenha este ingrediente que é, ao mesmo tempo, delicioso e ótimo para a saúde.
Se você não sabe quais são os benefícios do frango, ou quer conhecer melhor o seu potencial, confira a lista abaixo, onde você pode encontrar os principais benefícios que esta carne pode causar, além de tantos outros efeitos secundários:
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Ajuda a construir os músculos
Entre os benefícios do frango, está o fato de ele ser uma das melhores fontes não vegetarianas de proteína. A galinha possui uma carne magra, o que significa que ela apresenta uma maior proporção de proteína frente a uma menor quantidade de gordura.
Uma porção de cem gramas de galinha assada fornece cerca de 31 gramas de proteína, o que é uma quantidade muito alta em relação a outros ingredientes do cotidiano – tornando o frango um ótimo ingrediente para aqueles que buscam aumentar a massa magra.
Mantém seus ossos saudáveis
Além da grande quantidade de proteína, a carne de frango é rica em diversos mineiras – em especial, fósforo e cálcio. Isso ajuda a manter os ossos em condições saudáveis. Além disso, estudos recentes demonstram que a boa concentração de selênio na carne ajuda a reduzir o risco de artrite.
Diminui o estresse
Outro dos benefícios do frango é a presença de triptofano e vitamina B5 em sua composição, que são nutrientes ótimos para reduzir o estresse. Eles possuem efeitos tranquilizantes sobre o corpo, tornando a galinha uma opção excelente para um dia complicado.
Além disso, uma receita gostosa com carne de frango gera a liberação de hormônios que geram satisfação e prazer, o que leva a um estado de felicidade recompensar, mesmo após um dia estressante.
Reduz os sintomas da TPM
O magnésio, um dos nutrientes presentes na carne de frango, auxilia a suavizar os sintomas da famosa tensão pré menstrual, combatendo as variações de humor que a mulher pode sofrer durante estes períodos, o que é uma adicional para as mulheres entre os benefícios do frango.
Ajuda a aumentar os níveis de testosterona
Comidas ricas em zinco ajudam a regular os níveis de testosterona no corpo, assim como aumentam a produção de esperma, e a carne de frango é uma destes ingredientes aos quais os homens deveriam recorrer periodicamente.
Melhora a imunidade
Há muitas gerações, a sopa de galinha é usada como uma espécie de remédio caseiro para momentos de gripes, resfriados ou outras doenças. Na prática, um dos benefícios do frango está na versatilidade de seu preparo, o que permite que pessoas com fortes dores de garganta consigam alimentar-se com uma comida tão rica quanto esta, bastando que a preparação seja adequada.
No caso da sopa, o vapor ajudar a descongestionar o sistema respiratório, e o caldo grosso do alimento forma uma espécie de camada protetora para a garganta – o que ajuda a proteger, e faz a dor passar.
Promove a saúde cardiovascular
Um dos benefícios do frango que está associado à saúde do coração é a riqueza em vitamina B6, conhecida por prevenir ataques cardíacos. Além disso, o frango é uma ótima fonte de niacina, que ajuda a diminuir os níveis de colesterol – um fator de risco para o desenvolvimento de doenças cardíacas.