7 curiosidades sobre a cerveja que você precisa saber

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Curiosidades sobre a cerveja

Com uma história de vários milênios, não são poucas as curiosidades sobre a cerveja que podem tornar a bebida ainda mais interessante. Desde sua criação, até acidentes e truques, a cerveja possui uma grande quantidade de informações que aumentam seu valor como parte do desenvolvimento das sociedades.

Confira estas sete curiosidades sobre a cerveja que você precisa saber:

A história da cerveja é milenar

Uma das principais curiosidades sobre a cerveja é sua origem: povos mesopotâmicos já bebiam uma espécie de cerveja há mais de dez milênios. Embora não tivesse lúpulo em sua composição, existiam vários tipos de cerveja, sendo maioria baseada em trigo.

A cerveja mais vendida do mundo chama-se Snow

Nunca ouviu falar neste nome? O motivo é simples, a cerveja mais vendida do mundo é chinesa, e é uma das mais populares pelo país. Com um mercado em potencial superior a um bilhão de chineses, a marca facilmente torna-se a mais vendida, mesmo que a maior parte do mundo ocidental nunca tenha ouvido falar nela.

Londres já vivenciou uma enchente de cerveja

Pode parecer um sonho para muitos de nós, mas não é brincadeira: em 1814, quatrocentos mil galões de cerveja do tipo porter geraram uma enchente com o rompimento dos estoques, destruindo um bairro pobre da periferia.

A cerveja mais forte do mundo contém 67,5% de álcool

Se você gosta de curiosidades sobre a cerveja, provavelmente já ouviu falar sobre a Snake Venom, da Brewmeister’s. Enquanto a maioria das cervejas apresentam cerca de 5% de concentração alcoólica, essa escocesa apresenta 67,5% de álcool, o que obriga a fabricante a recomendar doses menores do que 35% ml, em sua garrafa.

Uma cerveja pode ser gelada em dois minutos

Misturando gelo e sal em um balde e girando a cerveja dentro desta mistura, você pode gelar a bebida em menos de dois minutos. A composição acelera a troca térmica, deixando a bebida no ponto antes mesmo que você canse o braço!

A cerveja ajudou a construir as pirâmides do Egito

Uma das mais interessantes entre as curiosidades sobre a cerveja, está em seu papel na construção de grandes feitos da humanidade. Um dos principais deles é sua importância na construção das pirâmides do Egito.

As água do Rio Nilo eram contaminadas, em função da alta quantidade de componentes orgânicos. O processo de produção de cerveja retirava estas impurezas, gerando um líquido próprio para o consumo. Além disso, a cerveja era uma fonte rica em diversos nutrientes que não eram fáceis de ser encontrados naquele período. Até mesmo parte dos pagamentos era feita em cerveja, e ela era parte constante da dieta local.

A melhor cerveja do mundo

Entre as curiosidades sobre a cerveja, provavelmente a mais difícil delas é definir a melhor cerveja de todas. Isso porque a bebida depende bastante das preferências pessoais, e raramente podem ser comparadas em categorias distintas.

No entanto, uma constante entre as melhor posicionadas é a Westvleteren 12, produzida por monges trapistas na Bélgica. A produção é toda vendida apenas no local, e é necessário agendar uma momento para buscar as cervejas, que possuem quantidade máxima limitada por pessoa. Além disso, os monges solicitam que os compradores não revendam a bebida, como sinal de respeito ao produto.

Trata-se de uma trapista escura, com 10,2% de álcool, que é produzida desde 1940. A única vez que a bebida foi vendida internacionalmente, foi em 2012, em um lote de 15 mil garrafas, quando os monges precisaram trocar o telhado do monastério. Atualmente, no entanto, é necessário viajar para a Bélgica e aguardar na fila de carros por algumas horas para obter suas garrafas.

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