Benefícios dos Ovos: Conheça os principais

Ainda hoje, muitas pessoas pensam que comer ovos pode fazer mal para a saúde, sem saber que os benefícios do ovos são inúmeros, e que boa parte das atribuições negativas que eles ainda recebem já foram desmistificadas.

Não acredita? Confira essa lista de benefícios do ovos para o corpo humano:

Ovos não são responsáveis por aumentar o colesterol

Nos anos 1990, os ovos receberam muita publicidade ruim, em função do alto nível de colesterol descoberto na gema. Com o tempo, diversos estudos demonstraram que não há nenhuma relação entre a ingestão dos ovos e doenças coronárias.

Isso significa que todos os benefícios do ovos que serão expostos durante a lista a seguir, não são acompanhados pela “contrapartida” de aumento do colesterol.

Ovos ajudam na perda de peso

Diversos estudos demonstram que ovos tem um alto nível de saciedade, ao serem ingeridos, o que faz com que as pessoas que comem ovos diminuam a ingestão de outros alimentos mais prejudiciais para uma dieta de perda de peso.

Benefícios dos ovos: Confira os principais

Ovos melhoram a saúde do cérebro

Ovos são ótimas fontes de um nutriente chamado Colina, que promove um bom desenvolvimento de fetos e recém nascidos, assim como melhora a memória até mesmo para adultos. Um único ovo por dia, por exemplo, fornece 28% dos requerimentos do nutriente para uma mulher grávida.

Especialmente durante a gestação e a lactação, consumir ovos pode ser essencial para não perder o estoque de colina no corpo. Ao mesmo tempo em que isso é importante para a saúde da própria mulher, é uma forma de garantir que o bebê receberá a quantidade adequada do nutriente durante este período crítico da formação do sistema nervoso central.

Ajudam a prevenir catarata e melhorar a visão

Um consumo recorrente de ovos, espinafre e brócolis é associado a uma redução significativa na probabilidade de catarata (cerca de 20%) e outros problemas relacionados aos problemas oculares típicos da idade, que podem acabar gerando a cegueira, e este é um dos benefícios do ovos a longo prazo.

Ovos são uma boa fonte de antioxidantes, que possuem um papel importante na manutenção da saúde dos olhos. Estes antioxidantes acumulam-se no olho, protegendo-o contra alguns tipos bastante prejudiciais de luz. Consumir uma dose suficientes destes antioxidantes é essencial desde a infância, mantendo-se como um hábito durante o resto da vida.

Fornecem proteína da alta qualidade

A proteína é um dos elementos mais importantes de nossa dieta – nossos corpos a utilizam para construir novos tecidos e reperar aqueles que já são antigos. Um dos maiores benefícios do ovos está na capacidade de prover proteína de alta qualidade.

O corpo humano não é capaz de produzir nove dos aminoácidos essenciais para construir proteína, e precisam ser derivados de nossa dieta, e é por isso que comidas ricas em proteínas são necessárias.

Ovos, leite e carnes são alimentos ricos em proteínas completas, sendo que os ovos destacam-se na questão de suprimento dos aminoácidos necessários. Em uma comparação onde os ovos possuem pontuação base de 100, o leite pontuaria 93, e a carne de gado 75 em relação à qualidade da proteína.

Ovos ajudam a proteger os ossos

Um dos benefícios do ovos é o fato de que eles são ótimas fontes de vitamina D – uma vitamina extremamente importante para o nosso corpo, responsável pela absorção de cálcio e manutenção de uma boa saúde dos ossos.

A longo prazo, possuem um papel de suporte para prevenir osteoporose, junto ao leite e seus derivados, que são nossa principal fonte de cálcio.

Promovem a saúde do cabelo e das unhas

Nossos fios de cabelo e unhas refletem diversos desequilíbrios bioquímicos que podem estar ocorrendo no corpo. Ovos podem ajudar a promover uma boa aparência e saúde deles com a grande concentração de aminoácidos, vitaminas e minerais contidos dentro dele.

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